近年来,我市瞄准特色产业,全力推进鹅产业建设,打造鹅产业全链条,产业发展走在全省前列,为推动我市农牧业高质量发展、打造大食物观先行地奠定了坚实基础。
前期,通过广泛开展调查研究并结合生态条件、资源优势和产业基础科学研判,我市明确发展定位,将鹅产业作为优化农业结构、促进农民增收和转变农业发展方式的重要手段,提出“五千万只鹅发展战略”。在养殖环节,我市结合实际推广工厂化集约养殖、万只规模化生态养殖和小散户多元化灵活养殖三种模式,打造集约化、标准化、规模化养殖基地,形成高质量产能,以此实现鹅源的全年稳定均质供应基础。
在加工环节中,我市以产业链思维全链条谋划鹅肉、鹅毛、血油加工。其中,凭借量大质优鹅原料供给优势,全力推进柳桥鹅产业一体化项目建设,支持现有鹅屠宰加工企业扩大生产规模,生产鹅肉休闲食品、鹅肝、鹅肠制品等适应市场需求的多类型产品,鹅肉制品由初级加工向精深加工转变,进一步延伸拓宽产业链;依托北纬47度黄金羽绒带,对标世界著名五大鹅绒之一的中国东北白鹅绒,出台高端羽绒行业标准,打造世界高端羽绒生产基地;同时培育发展屠宰加工、综合利用、梯级增值的鹅产业一体化领航企业,以市场需求为导向,充分利用鹅油、鹅血等皮毛骨血,在保健、日化等领域加强产品设计和开发应用,推进鹅加工业向高附加值、外向型精深加工转变。
在流通环节,一方面与华曌集团、黑龙江大学合作建设大型电商平台,培养鹅肉产品、寒地服装等网红主播经纪人,畅通电商销路;一方面依托依安柳桥鹅产品全链条加工产业园项目、铁锋区羽绒小镇工业地产等项目建设,构建现代化羽绒产业服务平台,建设符合企业所需的定制化工厂,招引知名羽绒加工企业落户,创建中国东北白鹅产业高质量发展区域中心。同时,依托行业协会,引导龙头企业强强联合,利用极具东北特色的焖、炖等民间美食做法等方式,创建鹤城区域公共品牌、企业品牌和产品品牌三级品牌体系,持续放大我市鹅产业品牌效应。
我市还通过成立鹅产业服务专班,定期召开专班推进会,协调解决发展中的困难和问题,并在鹅疫苗注射免疫、商品鹅保险、林地和草地承包及鹅养殖加工项目用地等方面出台优惠政策,推广邮政储蓄银行鹅养殖优先贷、农村妇女小额贷等信用贷款模式,以及推动“产学研”深度融合,开发、引入优质品种和先进养殖繁育技术,不断健全要素保障,助推产业升级。
据统计,今年一季度,我市鹅饲养量近600万只,同比增长10%以上,占全省总量的1/3;柳桥、对青、羽绒小镇等鹅产业上下游产业项目相继落地开工建设。(作者:王长海 梁辰)
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我市全产业链推动鹅产业高质量发展
2024/05/31 1.2w 阅读 117 点赞
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