为贯彻机关“能力作风建设年”活动部署要求，进一步提升市场监管能力和水平，针对新冠肺炎疫情多点散发的严峻形势，为加强进口冷链食品、进口食品和国产冷冻食品监管工作，提升监管人员常态化疫情防控和应急处置能力，彻底阻断病毒“经物传人”风险，5月13日上午，建华区市场监督管理局举办冷链食品平台流转操作培训会，局班子成员、所长、市场监管人员和集中监管仓人员30余人参训。
此次培训对象为建华区市场监督管理局负责进口冷冻食品、进口常温食品和国产冷冻禽畜肉、水产品及其制品的市场监管执法工作人员。培训内容包括疫情防控政策、集中监管仓管理工作要求、冷链食品平台流转操作、进口冷链食品日常监督检查重点内容和要求。培训会上，集中监管仓具体工作负责人就进口冷链食品疫情防控监管，冷链食品平台流转具体操作流程及应急处置等有关内容进行授课，特别在平台流转操作过程中可能遇到的问题进行了详细讲解。培训会对参训人员进行了现场答疑，参训人员积极响应，现场互动气氛活跃，达到预期效果。
培训结束后，建华区市场监管局主要负责人梁秀娟同志就进货查验、食品安全自查、追溯管理、人员管理等方面提出工作要求。并着重强调，各部门要深刻认识疫情防控面临的严峻形势，克服麻痹思想和侥幸心理，抓实抓细防控措施，确保万无一失。
下一步，建华区市场监督管理局将继续对生产加工、贮存、销售环节为重点，以冷冻冷藏肉品特别是进口食品为重点品种，常抓不懈，严防死守，切实筑牢建华区疫情防控冷链食品安全监管防线。