

为深入推进食品安全“守查保”专项行动,巩固食用植物油专项治理成效,连日来,建华区市场监督管理局集中开展食用植物油专项治理“回头看”工作。
8月23日上午,召开食用植物油专项治理“回头看”专项活动部署会。会上,建华区市场监管局负责人梁秀娟与各辖区监管所所长分别签订《食用油质量安全监管暨专项治理“回头看”责任书》,做到工作落实到岗、责任落实到人,确保此次专项治理工作取得成效。梁秀娟同志要求,各辖区监管所要将此次“回头看”检查工作与食品安全“守查保”专项行动结合起来,对生产环节、流通环节、餐饮环节食用油开展全覆盖风险隐患排查,建立风险隐患清单,不留死角盲区,确保工作圆满完成。
当日下午,建华区各市场监管所第一时间组织执法人员对辖区内零售食用油的商超、粮油店进行风险隐患排查行动。重点检查是否取得食品经营许可证(备案表)并在营业场所明显位置进行公示;是否严格落实进货查验记录和索证索票(合格证明文件)等制度,使用转基因食品作为原料加工食品是否明示;检查食用油是否存在腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常问题;是否存在标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品等问题,包装标签标识内容是否规范,是否存在超范围使用食品添加剂;检查食用油价格是否稳定。截至目前,共检查粮油专营店13家,大中型商超10家,出动执法人员46人次,执法车辆23台次,暂时未发现问题。
下一步,建华区市场监督管理局将对生产企业和餐饮店进行检查,落实好“守底线、查隐患、保安全”专项工作要求,如发现违法问题将进行严厉查处,确保广大市民吃上放心油。