为进一步落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作落地见效,15日,市委书记王永平到包保学校讷河一中,督导检查食品安全“两个责任”落实情况。市委常委、市政府副市长李峰及教育、市场监管等部门相关负责人参加督导检查。
检查中,王永平认真听取讷河一中和食堂主要负责人关于学校食品安全工作的汇报,并对学校食堂落实食品安全各项管理制度和措施情况进行督查,重点检查了各层级人员岗位职责履行、食堂从业人员健康管理、食材采购贮存、加工制作、食品留样等情况。
王永平强调,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,讷河一中要高度重视食品安全工作,主动扛起食品安全主体责任,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,全面筑牢食品安全防线。要进一步优化食品生产经营管理体系,坚持闭环管理,做到食品安全监管全链条、无盲区,坚决消除每个环节风险隐患,切实保障广大师生饮食安全。要持续向标准化建设、规范化管理看齐,学习先进地区标准化食堂管理模式,更好地促进食堂规范管理。要做好食品从业人员安全培训,持续强化食品安全风险管控,严格落实好食品加工制作全过程、全链条监管,强化食品安全溯源管理,确保全体师生吃得安全放心。
王永平要求,全市各级各部门各乡镇党政领导要压实包保责任,带头开展检查督导,全面落实食品安全属地管理责任工作机制;要充分发挥食安办“牵头抓总、统筹协调、督查考核”作用,定期对全市“两个责任”工作落实情况进行督查督办,坚决守住食品安全底线,持续推动食品安全“两个责任”落实。
检查中,王永平还深入学生宿舍检查,要求讷河一中要在给广大学生提供优越住宿条件的同时,充分合理利用良好的资源和空间,进一步扩大利用效率,在确保安全的前提下,为促进学生们健康成长和更好地学习创造更加有利的条件。