梅花鹿浑身是“宝”，药食兼具，具有极高的经济价值。近年来，发展乡紧紧围绕本土资源优势，积极调整农业产业结构，大力发展特色养殖，积极探索特色养殖产业发展之路，做活“梅花鹿文章”，推进乡村振兴产业发展提质升级，一“鹿”高歌。
养殖场占地面积不足200平方米，位于发展乡全发村，养殖场共计饲养12头鹿，其中包括3头公鹿和9头母鹿。据养殖场主人介绍，自去年投身鹿养殖以来，凭借对养殖技术的不断学习，逐步将这一项目发展成为集经济效益与生态效益于一体的特色产业。
经济效益方面，公鹿产出的鹿茸、鹿角帽、鹿茸血等珍贵产品成为了养殖场的主要收入来源。特别是鹿茸，作为传统中药材中的瑰宝，因其具有极高的药用价值和滋补功效而备受市场青睐。对于淘汰的鹿只，养殖场也不忘物尽其用，鹿肉、鹿心、鹿鞭、鹿尾等副产品同样具有广阔的市场空间，为养殖场带来了额外的收益。而母鹿则承担着扩群和保持优良血缘的重任，为养殖场的可持续发展奠定了坚实基础。
目前，养殖场采取零售方式，平均每克鹿茸售价达到3元，虽然产量有限，但品质上乘，供不应求。随着养殖规模的逐步扩大，养殖场主人计划未来与药材收购商建立稳定合作关系，虽然价格可能会略有下降，但销量的大幅提升将极大促进整体经济效益的增长。
下一步，随着养殖经验的积累和资金的积累，将着手开展鹿产品的深加工项目，如制作鹿胎丸、鹿心粉等高端保健品，进一步延长产业链，提升产品附加值。这不仅有助于拓宽销售渠道，增加农民收入，还能有效带动周边村民参与，形成产业集聚效应，共同助力乡村振兴。