9月15日，为切实规范“小饭桌”经营行为，保障镇域内学生饮食安全与生命财产安全，双河镇食品安全办公室联合县市场监督管理局双河所、镇综合执法大队组成联合检查组，对辖区内两家学生“小饭桌”机构进行了食品安全与消防安全专项检查。
在食品安全方面，检查人员重点查看了从业人员是否持有有效健康证明、食品原料采购渠道是否正规、索证索票制度是否落实、餐饮具清洗消毒是否规范、食品加工制作过程是否符合安全要求、食品留样是否严格执行等关键环节。针对检查中发现的个别问题，如台账记录不完整、食材储存不规范等，检查人员现场提出了明确的整改意见，要求经营者立即或限期整改到位，并督促其严格落实食品安全主体责任，严把食材准入关和加工制作关，消除食品安全隐患。
在消防安全方面，镇执法大队队员重点检查了场所内消防设施器材是否配备齐全且完好有效、疏散通道和安全出口是否保持畅通、用火用电用气管理是否规范、是否存在私拉乱接电线现象、从业人员是否掌握基本消防知识和应急逃生技能等。对于检查中发现的应急照明设备不足、灭火器放置不够科学等问题，检查人员责令负责人高度重视，立即整改，并定期组织开展消防安全自查和应急演练，切实提升火灾防控能力。
此次联合检查，不仅是对“小饭桌”机构的一次全面“体检”，更是一次面对面的安全教育。检查组要求各“小饭桌”负责人必须时刻绷紧安全这根弦，将安全措施落到实处，严防各类安全事故发生。下一步，双河镇将持续加大监管力度，对整改情况进行“回头看”，确保问题闭环管理，全力为学生们营造一个安全、放心的就餐和学习环境，守护孩子们“舌尖上的安全”与成长过程中的平安。